煮粥实验为什么RO净水机的水煮稀饭好吃香甜不黏糊？
我们来看看实际是怎样的 ：
这不是偶然的，因为自来水中含有较多杂质（如泥沙铁锈藻类重金属余氯残留等），这些杂质在大米加热水解过程中发生细微化学反应，产生浮沫，水会变黄，所以粥色暗淡粘稠，米粥的口感也会差很多。
而RO净水机去除了水中的杂质和余氯，没有化学反应发生，这时煮出来粥是原生原色的米粥，粥色清亮细腻，口感甘甜滑溜。
同样的我们也做了泡茶试验，同样分量的茶叶添加同样温度的水泡同样的时间，颜色如上图差别很大，泡出来的茶叶味道也不一样。
通过这些可以看出，自来水中的杂质和污染物无时无刻都在影响着事物的状态，包括我们的健康、皮肤、吃的米饭、喝的茶、穿的衣服、涉水家电等等，虽然肉眼下我们分别不出自来水和直饮水的区别，但是影响一直都在，所以，购买一台RO净水机或者装一台共享净水器，是每个家庭必须面临的选择。
